王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量:手撕面包与肉松通常都含有较高的热量。例如,一块标准大小的手撕面包可能含有约300-400卡路里的热量,而肉松每100克则可能含有大约400-500卡路里。结合在一起,其总热量会更高。
2.碳水化合物和糖:手撕面包富含碳水化合物和糖类,这些成分过量摄入容易转化为体脂。如果身体无法消耗多余的能量,就会储存为脂肪,从而导致肥胖。
3.脂肪含量:肉松中常含有较高的脂肪,特别是饱和脂肪酸。过多的饱和脂肪酸不仅会增加体重,还可能对心血管健康产生不利影响。
4.饱腹感:这种组合食品的纤维素含量相对较低,可能无法提供足够的饱腹感,容易导致过量进食。
经常食用手撕面包夹心肉松可能增加肥胖的风险,特别是如果饮食中整体缺乏平衡和适度控制。饮食应包括多种食物,以保证营养全面性和合理的热量摄入。