王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.榴莲热量较高,每100克榴莲含有约147卡路里。对于血脂高的人来说,过多摄入热量会增加体内脂肪的合成,不利于血脂控制。
2.榴莲含糖量也较高,每100克榴莲中大约含有27克碳水化合物。高糖饮食可能导致体内甘油三酯水平升高,不利于控制血脂。
3.虽然榴莲富含膳食纤维、维生素C和钾等营养素,但其饱和脂肪酸含量较低,无法平衡其高糖高热量带来的负面影响。
对于血脂高的人士,食用榴莲应非常谨慎,最好能够完全避免。如果确实想要品尝,应将食用频率降到最低,并且在当天减少其他高糖高脂食物的摄入量,以免加重血脂异常情况。
