王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.糖类代谢:消化后,糖分在体内转化为葡萄糖,提供能量。如果摄入过多,未用完的葡萄糖会转化为脂肪储存,其中一部分成为甘油三酯。
2.血脂影响:高糖饮食可导致甘油三酯升高,而甘油三酯是血脂的重要组成部分,其升高与心血管疾病风险增加有关。
3.饮食管理:高血脂患者通常被建议减少简单碳水化合物的摄入,即限制白糖、红糖等添加糖的使用,以控制血脂水平。
高血脂患者在饮食中应注意控制糖的摄入量,选择低糖食物有助于维持健康的血脂水平。