魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蛋白质是构成人体细胞和组织的重要成分,尤其是肌肉组织。身体需要蛋白质来维持和修复肌肉。
2.在饮食中缺乏足够的蛋白质时,身体可能会从肌肉中提取氨基酸,以满足自身对蛋白质的需求。这种情况会在热量摄入不足、尤其是碳水化合物摄入降低时更加明显。
3.肌肉流失不仅影响外观,还会降低基础代谢率,使得减肥变得更加困难,因为肌肉组织在静息状态下燃烧的卡路里比脂肪多。
4.研究表明,适当增加蛋白质的摄入(每天大约每公斤体重1.2至1.6克)可以帮助维持肌肉量,同时减少脂肪量。
在减肥过程中确保摄入充足的蛋白质有助于保持肌肉质量和提高代谢效率。保持均衡饮食,结合合理运动计划,有助于健康有效地减肥。