魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.烤腰子是高蛋白质食物,100克烤腰子的蛋白质含量约为20至25克。高蛋白饮食有助于增加饱腹感,从而减少总体热量摄入,这对减肥有帮助。
2.烤腰子也含有一定的脂肪,其每100克脂肪含量约为10至15克,其中包括饱和脂肪酸。饱和脂肪酸摄入过多可能增加心血管疾病风险,因此需要控制食用量。
3.腰子属于动物内脏,胆固醇含量相对较高。每100克烤腰子的胆固醇含量大约在200至300毫克之间,建议每日胆固醇摄入不超过300毫克,尤其对于已有高胆固醇问题的人群应酌情减少摄入。
选择食用烤腰子时,应注意控制分量,并搭配低脂、低卡路里的食物如蔬菜,以平衡整体营养摄入,避免因过量摄入脂肪和胆固醇而影响减肥进展。