魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:一个中等大小的馒头大约含有约100-150卡路里。食用三个馒头可能意味着摄入额外300-450卡路里的热量,这在睡前特别容易转化为脂肪储存。
2.血糖水平:馒头属于高碳水化合物食物,会迅速提升血糖水平。睡前血糖升高可能导致身体释放更多胰岛素,促进脂肪储蓄而不是消耗。
3.代谢率:晚间新陈代谢率相对较低,消耗热量的效率较白天低。摄入多余的热量在夜间较难被消耗掉,容易造成体重增加。
4.饮食结构:建议在日常饮食中适当控制碳水化合物的比例,尤其是在晚餐和临睡前,尽量选择蛋白质和纤维含量高、脂肪和精制糖含量低的食物。
5.心理因素:如果出现深夜饥饿感,可以先尝试饮用一杯温水或选择低热量的小吃,如少量坚果或无糖酸奶,以减少对高热量食物的渴望。
通过合理安排饮食和控制晚间热量摄入,有助于实现和维持理想体重目标。避免在睡前摄入过多能量,有助于保持健康的生活方式。