武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每100克杨桃含有约31卡路里,这使其成为一个低热量的食物选项。
2.杨桃的碳水化合物含量为6.7克,其中糖分为3.98克。
3.含有1克左右的膳食纤维,有助于消化健康。
4.蛋白质和脂肪含量都比较低,分别为1.04克和0.33克。
杨桃在提供营养素的同时,热量低,适合作为健康饮食的一部分。某些人群需注意杨桃中的草酸含量,可能影响肾功能。