沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热量摄入:酒精每克含有7卡路里的热量,接近脂肪的每克9卡路里。经常饮酒会增加每日总热量摄入,不利于创造热量赤字。
2.饮酒选择:不同酒类的热量差异明显。比如,250毫升的啤酒约含110至150卡路里,而一杯150毫升的红酒则含有125卡路里。烈性酒通常热量更高,例如一份40毫升的威士忌大约含有97卡路里。
3.代谢影响:酒精会优先被代谢,这意味着在饮酒时,身体会暂停脂肪和碳水化合物的代谢,使得体脂积累的可能性增加。
4.饮食行为:饮酒还可能导致抑制能力下降,进而增加对高热量食物的摄入。酒后食欲增加、判断力减弱,也常导致过量饮食。
饮酒确实会对减肥效率造成不利影响,尤其是在控制热量和代谢方面。在减肥过程中限制或避免饮酒是有益的。