杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.增强免疫力:枸杞含有丰富的多糖和维生素C,这些成分可以刺激免疫系统,增强机体对病原体的抵抗能力。研究表明,食用枸杞可以提高白细胞的活性,从而增强免疫功能。
2.抗氧化作用:枸杞富含β-胡萝卜素、玉米黄质以及其他抗氧化成分,有助于中和自由基,减少细胞损伤,延缓衰老过程。一些研究指出,枸杞中的抗氧化物质能够降低氧化应激水平,保护细胞健康。
3.保护眼睛:枸杞含有叶黄素和玉米黄质,这两种成分对于视网膜健康至关重要。长期食用枸杞可能有助于改善视力,并减少年龄相关性黄斑变性的风险。
4.支持肝脏健康:传统医学中,枸杞被视为护肝补品,其成分被认为可以促进肝细胞再生,提高肝脏排毒功能,帮助预防肝损伤。
枸杞作为一种营养丰富的天然保健食品,对于增强免疫力、延缓衰老和支持肝脏及眼部健康有积极作用。应在医生建议下合理食用,避免过量,以保证安全和效果。
