王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.柚子富含维生素C,每100克约含61毫克。这种抗氧化剂可减少低密度脂蛋白的氧化,从而降低动脉硬化的风险。
2.柚子中含有大量膳食纤维,每100克果肉中大约有1.9克膳食纤维。膳食纤维帮助降低血液中的胆固醇含量,促进肠道健康。
3.柚子所含的黄酮类化合物,如柚皮苷,具有抗炎、抗氧化作用,这些功能可以进一步保护心血管系统。
4.一般情况下,食用柚子的热量较低,每100克果肉仅含38千卡,非常适合需要控制体重的高血脂患者。
高血脂患者在食用柚子时需注意以下几点:
1.不宜过量食用,一天以不超过半个柚子为宜,以防摄入过多果糖导致其他代谢问题。
2.柚子可能与某些药物相互作用,特别是降脂药物如他汀类药物,在服药期间应避免同时食用柚子。
高血脂患者适量食用柚子对健康有益,但需合理控制摄入量,同时注意药物相互作用的问题。