徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.降低血糖:桑叶中含有丰富的化合物,如1-脱氧野尻霉素,这种成分能够有效抑制糖类在肠道中的吸收,从而帮助控制餐后血糖水平。在一项研究中,持续饮用桑叶茶的人,其血糖水平平均下降了约10%。
2.抗氧化作用:桑叶富含多种抗氧化剂,包括黄酮类化合物和多酚,这些成分能够中和体内自由基,减缓细胞衰老过程,并降低慢性病的风险。研究显示,桑叶的抗氧化活性比某些绿茶品种高出20%以上。
3.促进消化:桑叶茶具有一定的助消化功效,它含有膳食纤维和植物化学物质,可以促进肠道蠕动,预防便秘。喝桑叶茶的人群中,大约75%的人报告消化问题得到改善。
4.抗炎效果:桑叶还含有多种具有抗炎作用的成分,可帮助减少体内炎症反应,对关节炎等疾病有辅助疗效。
5.改善心血管健康:通过调节脂质代谢和降低胆固醇,桑叶茶对心血管健康有积极影响。有研究表明,长期饮用桑叶茶可使总胆固醇水平减少约15%。
建议在食用桑叶茶时,注意适量摄入,每天不宜超过三杯,以免可能引发的胃肠不适或其他副作用。如有慢性病或正在服药,应在饮用前咨询医疗专业人员。