沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.红糖每100克大约含有380至400千卡的热量,与其它糖类相近。在减肥期间食用红糖时,应注意将其热量纳入每日总摄入量中。
2.红糖富含矿物质,如铁、钙和镁等,相较于白糖,它保留了更多的营养成分。在减肥过程中,适量使用红糖可以提供一定的营养支持。
3.红糖具有一定的促进血液循环和缓解痛经的功效,尤其在女性生理期时,适量食用可能带来一些健康益处。
4.建议以天然果糖或低热量甜味剂替代部分红糖摄入,这样既可满足口味需求,又能有效控制热量。
在减肥过程中,需合理搭配饮食和运动,确保每天摄入的热量小于消耗的热量。在食用红糖时,务必注意食用量,以免抵消减肥的努力。