武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:一个鸡蛋白大约含有3.6克蛋白质和17卡路里,而几乎不含脂肪和胆固醇。
2.蛋白质摄入:成年人每天需要的蛋白质大约为每公斤体重1克,3-4个鸡蛋白可以提供10-14克蛋白质,帮助补充日常所需。
3.健康风险:过量摄入鸡蛋白可能导致蛋白质摄入过多,对肾脏造成负担,尤其是有肾功能障碍的人群应注意控制。
建议根据自身健康状况和饮食需求合理安排鸡蛋白的摄入量。