羊肉性寒还是性热

2025-01-24
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:羊肉性热。羊肉在中医药学中被认为是一种温热性的食物,主要用于补虚助阳。

1.温补作用:羊肉具有温补作用,能够帮助增强人体阳气,适合体质偏寒的人群食用。尤其在冬季或寒冷地区,适量食用羊肉可以抵御寒冷,促进血液循环。

2.蛋白质含量:羊肉富含优质蛋白质,每100克羊肉中大约含有20克蛋白质,有助于修复身体组织,增强免疫力。

3.其他营养成分:羊肉还含有丰富的维生素B族、铁和锌等矿物质,这些营养成分对维持身体正常功能和健康至关重要。

过多摄入羊肉可能导致上火症状,如口干、咽痛和便秘,特别是对于内热体质者。在饮食中应适量搭配凉性食物以保持平衡。

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