沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.榴莲的糖分含量较高,每100克榴莲果肉中约含有27克糖分。这对于需要严格控制血糖水平的糖尿病人来说是一个潜在风险。
2.榴莲的热量也较高,每100克果肉约提供147千卡的能量。这意味着,即便少量食用,也会显著增加每日的热量摄入。
3.虽然榴莲富含维生素C、钾、膳食纤维等多种营养物质,但其高糖、高热量特性使得糖尿病人在选择食物时需更加小心。
对于糖尿病人而言,饮食控制是管理血糖的重要环节。在食用榴莲时,应注意适量,并且可以选择与低糖、低热量的食物搭配,以平衡整体饮食。定期检测血糖水平也是必要的,以确保不会因为食用榴莲而导致血糖异常波动。
