唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.凤梨含有丰富的维生素C和矿物质,如钾。钾有助于调节体内钠水平,这对控制血压有利。每天摄入适量的钾能够帮助降低血压,减少心血管疾病的风险。一般建议成人每日摄入约4700毫克钾。
2.凤梨含糖量较高,虽其本身热量不高,但过量食用可能导致摄入过多糖分,这对于某些需要控制糖分摄入的高血压患者可能不利。需要注意总的糖分摄入量,避免影响血糖和体重。
3.每100克凤梨中大约含钠1毫克,钠含量较低。对于高血压患者来说,低钠饮食是推荐的,因为钠摄入过多会引起血压升高。凤梨作为低钠水果,是一种适合的选择。
4.凤梨中含有一种叫做菠萝蛋白酶的酶,有助于抗炎和改善消化功能。部分人群可能对这一成分过敏,需要根据个人体质进行判断。
高血压患者在日常饮食中可以适量加入凤梨,但需结合整体饮食结构,确保营养均衡,并注意不超量食用。