魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:每100克黑巧克力大约含有500-600卡路里。在食用时应严格控制量,以免摄入过多热量影响减肥效果。每天摄入不应超过30克。
2.营养成分:黑巧克力中可可的含量通常在70%以上,富含黄酮类化合物,这些化合物具有抗氧化作用,能帮助改善心血管健康。但需注意,过量食用可能导致脂肪摄入过多。
3.饱腹感:研究表明,黑巧克力中的某些成分可以提供一定的饱腹感,帮助减少对其他高热量食物的摄入,对控制食欲有积极作用。
4.心理满足:适量食用黑巧克力可以提高减肥者的心理满足感,缓解因节食带来的压力和焦虑。
除非有特殊的健康状况限制,一般情况下,减肥者可以在合理范围内将黑巧克力作为零食的一部分。确保均衡饮食与适量运动才是减肥成功的关键。