魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.虾丸主要由虾肉制成,富含优质蛋白质。100克虾肉大约含有24克蛋白质,而热量仅为99卡路里,是低热量高蛋白质的食物,有助于增加饱腹感。
2.虾丸汤中的虾丸如果是加工食品,可能会含有较高的钠、添加剂和脂肪,尤其是如果使用了油炸工艺。应选择无添加或低盐版本的虾丸。
3.汤底的选择也很重要。清淡的汤底,如清鸡汤或蔬菜汤,可以减少额外的热量摄入。而浓稠的奶油汤或添加过多调味料的汤则会增加热量和脂肪摄入。
4.食用量应适中。即使是健康的食品,在减肥期间也应控制摄入量,避免一次摄入过多。
适量饮用清淡的虾丸汤可以为减肥期间的饮食增添风味和营养,同时应警惕隐藏的高脂肪和高钠成分,以保持良好的减重效果。