刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.饮食频率和量:每天进食5-6次,每次少量。这样可以减少胃的负担,帮助消化吸收。
2.食物选择:选择高蛋白、低脂肪和富含维生素的食物,如鱼、鸡肉、豆腐、鸡蛋、绿色蔬菜、水果等。
3.饮食形式:食物应煮熟煮透,可以选择蒸、煮、炖等烹饪方法,避免油炸和辛辣刺激性食物。可以将食物做成软糯或半流质,以易于消化。
4.水分和纤维摄入:每天保持充足的水分摄入,但要避免在用餐时大量饮水。同时,适量增加膳食纤维的摄入以帮助消化,但需注意不要过量,以免引起胀气。
5.进餐速度:进餐时细嚼慢咽,有助于减轻胃部负担,帮助消化。
术后饮食管理不仅支持身体康复,还能提高患者整体治疗效果。在饮食调整过程中,观察身体反应,并根据需要随时调整饮食方案。定期复查,根据医生的建议合理进行饮食安排。
