张绍东副主任医师
东南大学附属中大医院 脊柱外科
1.钙和维生素D:充足的钙和维生素D摄入有助于保持骨骼健康。成人每日推荐钙摄入量为1000到1200毫克,而维生素D的建议摄入量为600到800国际单位。可以通过牛奶、酸奶、奶酪以及深绿色蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝来补充钙。维生素D则可通过阳光照射或摄取鱼类如三文鱼、金枪鱼等获得。
2.抗氧化剂:抗氧化剂有助于减少炎症,并可以通过水果和蔬菜摄入,如蓝莓、草莓、橙子、西红柿和胡萝卜。这些食物富含维生素C和β-胡萝卜素,对身体具有保护作用。
3.蛋白质:蛋白质是修复和维护肌肉组织的重要组成部分。推荐每日摄入量为每公斤体重0.8克。优质蛋白质的来源包括瘦肉、家禽、鱼类、豆类和坚果。
4.低盐和低脂肪:过多的盐和饱和脂肪可能导致血液循环不良和炎症反应,从而影响病情。限制加工食品和快餐的摄入,选择新鲜食材进行烹饪。
5.足够水分:保持身体充分的水分能够帮助维护椎间盘的弹性和润滑。每天至少应饮用约2000毫升的水以保持水分平衡。
合理的饮食有助于缓解颈椎病的症状并维护整体健康。均衡摄入营养素,结合适度的体育锻炼,有助于提高生活质量。