王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入:一般来说,一个普通大小的小笼包大约含有70卡路里的热量。若一次性食用5个小笼包,总热量摄入达到350卡路里。在晚上代谢速度较慢的情况下,这些热量更容易转化为脂肪储存。
2.营养成分:小笼包的主要成分是面粉和肉馅。面粉中的碳水化合物和肉中的脂肪提供了大量的能量。如果夜间没有足够的活动来消耗这些能量,则容易造成脂肪堆积。
3.代谢影响:晚上的基础代谢率通常低于白天,加之夜宵后不久进入睡眠状态,身体不会消耗掉多余的能量。这增加了未被消耗能量转化为脂肪的风险。
合理控制夜间饮食、选择低热量且易消化的食物,以及保持适当的运动,能够帮助维持体重。食用高热量食物如灌汤小笼包时要注意适量,以避免增加肥胖风险。