龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.生长发育迟缓:锌在儿童和青少年的生长发育中扮演重要角色。缺锌可能导致身高增长缓慢,体重不足以及性成熟延迟等问题。
2.免疫力下降:锌是维持免疫系统正常功能的重要微量元素。缺乏锌容易使机体对抗感染的能力下降,增加感冒或其他感染性疾病的风险。
3.食欲不振和味觉改变:锌不足可能导致食欲减退和味觉异常,这会进一步影响营养摄入和健康。
4.皮肤问题:缺锌可能引起皮肤干燥、皮疹和伤口愈合速度缓慢等问题。
5.注意力和学习能力受影响:锌在神经认知功能中也有一定作用,缺乏可能导致注意力不集中和学习困难。
为了避免这些问题,确保饮食中含有足够的锌非常重要,例如通过摄入肉类、海产品、坚果和全谷物等富含锌的食物。
