早晨空腹能否嚼食绿茶

2025-07-18
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:早晨空腹嚼食绿茶可能导致胃肠不适,因为绿茶含有较高的咖啡因和多酚,空腹摄入可能刺激胃黏膜。

1.咖啡因含量:绿茶是一种富含咖啡因的饮品,每杯绿茶通常含有约15至30毫克的咖啡因。空腹摄入咖啡因可能导致胃酸分泌增加,进而引发胃部不适或恶心。

2.多酚化合物:绿茶中的多酚具有强大的抗氧化能力,但在空腹情况下,多酚可能与胃酸发生反应,刺激胃黏膜,引起不适感。

3.胃肠道反应:由于空腹时胃液浓度较高,摄入绿茶可能导致胃胀气或腹痛,这对胃肠道敏感的人群尤其明显。

建议在进食后再饮用绿茶,以减少对胃的刺激。适量摄入绿茶有助于提供抗氧化作用和潜在健康益处,如改善新陈代谢和降低心血管疾病风险。

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