杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.香蕉
每100克香蕉含约0.15毫克锌。
香蕉不仅富含锌,还含有丰富的钾和维生素B6,有助于增强免疫功能和改善消化。
2.鳄梨(牛油果)
每100克鳄梨含约0.64毫克锌。
鳄梨是一种营养密集的水果,不仅含锌,还有大量健康脂肪、纤维及多种维生素,有助于促进心脏健康和减轻炎症。
3.黑莓
每100克黑莓含约0.53毫克锌。
黑莓富含抗氧化剂、维生素C和纤维,有助于增强免疫系统、改善皮肤健康和调节血糖水平。
4.柑橘类水果(如橙子、柚子)
每100克橙子含约0.07毫克锌。
虽然锌含量较低,但这些水果富含维生素C,能够帮助提高锌的吸收率,加强免疫功能。
5.苹果
每100克苹果含约0.04毫克锌。
苹果富含膳食纤维和多种抗氧化物质,有助于肠道健康和降低慢性疾病风险。
每天合理食用上述水果,结合其他富含锌的食物,如肉类、海鲜、坚果,可以有效预防和缓解锌缺乏。同时,保持均衡饮食和健康生活方式对于整体健康同样重要。