武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.核桃是一种高纤维食物,每100克核桃大约含有6.7克膳食纤维。膳食纤维能够增加粪便体积,帮助肠道蠕动,从而促进排便。
2.核桃中含有健康的不饱和脂肪酸,这些脂肪酸可以润滑肠道,有助于预防便秘。
3.除了纤维和健康脂肪外,核桃还含有蛋白质、维生素E、镁等多种营养成分,支持儿童的全面发育。
尽管核桃本身不容易引起便秘,但如果摄入过量或饮水不足,仍可能造成消化不适。确保饮食均衡,多喝水,以及适度食用核桃,可以帮助维护良好的消化健康。