冰糖雪梨怎么做止咳

2024-10-02
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

王永生副主任医师

南京鼓楼医院 呼吸科

病情分析:冰糖雪梨可以通过润肺止咳来缓解呼吸道的不适。其做法简单,食材易得,是一种传统的家庭疗法。

1.材料:

雪梨:选择新鲜、成熟的雪梨,大约1-2个。

冰糖:根据个人口味,通常用量为30-50克。

水:约500毫升。

2.制作步骤:

清洗雪梨:将雪梨彻底清洗干净,可以去皮也可以不去皮。

切块:将雪梨切成适当大小的块状,去核。

煮沸:将切好的雪梨块和冰糖一起放入锅中,加入适量的水。

小火炖煮:先用大火将水煮开,然后转小火慢炖,时间约为20-30分钟,直到雪梨变得软烂,冰糖完全融化。

过滤:煮好后可以将汤渣过滤,只饮用汤汁,也可以连同雪梨块一起食用。

3.功效:

冰糖具有滋阴润肺、止咳化痰的功效。

雪梨富含水分和维生素,有助于润喉、生津、清热。

冰糖雪梨虽有一定的止咳效果,但对于严重的呼吸道疾病或持续性的咳嗽,应该及时就医。同时,糖尿病患者需控制冰糖的摄入量。

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