病情描述: 葡萄干热量高吗
杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.热量含量:每100克葡萄干一般含有约299千卡的热量。这一数值与其他干果类似,如杏干(约241千卡)和枣干(约277千卡)。
2.碳水化合物:葡萄干中碳水化合物的含量较高,每100克大约含有79克的碳水化合物,其中主要为天然糖分。这使得葡萄干成为快速提供能量的食品,但需控制摄入量以避免过多热量积聚。
3.纤维素:每100克葡萄干中大约含有3.7克膳食纤维,有助于消化系统健康。与新鲜水果相比,纤维素含量相对较低,宜结合其他高纤维食物一同食用。
4.营养成分:葡萄干含有丰富的微量元素如钾、铁和镁,每100克中分别含有746毫克钾、1.88毫克铁和31毫克镁。葡萄干还富含抗氧化剂和多酚类物质,对心血管健康有一定益处。
虽然葡萄干富含营养,但因其较高的热量和糖分,应注意适量食用,尤其是需要控制体重或血糖的人群。合理搭配其他低热量、高纤维的食物,是更为健康的选择。
2024-09-29