病情描述： 甜椒有什么作用
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、预防牙龈出血：甜椒中含有纤维素维生素c和辣椒素能够刺激唾液和胃液的分泌，可以增强食欲，还可以帮助消化。
2、增强免疫力：甜椒中含有胡萝卜素成分，这种成分可以增强免疫力和促进睡眠，但是不建议食管炎，胃溃疡，痔疮患者食用。
3、美容：甜椒中含有丰富的维生素C等多种抗氧化剂，可以有效的清除体内的自由基，可以起到减少和修复被损害细胞的作用，还可以有效的帮助皮肤补充水分，从而可以起到美容的效果。