谢静颖副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 妇科
1.控制食用量:咸鸭蛋含有较高的钠含量,过多摄入可能对孕妇和胎儿健康造成负面影响。建议每天食用不超过一个。
2.食材选择:选择新鲜、干净、无损伤和腐败迹象的鸭蛋。确保购买来自可信赖的来源,并遵循正确的储存方法。
3.确保熟透:咸鸭蛋需要经过腌制和煮熟,确保完全熟透后再食用。煮熟的鸭蛋可以帮助减少潜在的细菌风险。
4.过敏反应:如果或家族有鸡蛋过敏史,最好避免食用咸鸭蛋,以免引发过敏反应。
然而,每个人的身体状况和孕期需求都有所不同。如果担心食用咸鸭蛋对健康产生任何不良影响,请咨询医生或专业营养师的意见。
