武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸭蛋是蛋白质的重要来源。每100克鸭蛋含有约13克蛋白质,这些蛋白质对于肌肉生长和修复非常重要,但与性别特征无关。
2.鸭蛋中含有维生素A、维生素B群(如B12、B6)、维生素D等,这些维生素有助于整体健康维护,但它们并不影响性激素水平或性别特征。
3.矿物质方面,鸭蛋富含铁、钙、磷等,这些矿物质支持骨骼健康和血液生成,但与男性化特征没有关联。
4.食品中的激素通常不会影响人体性别特征,因为即使食物中含有某些激素,消化过程会将其分解为氨基酸等基本成分,不具备导致明显生理变化的能力。
在饮食中合理摄入鸭蛋可以提供良好的营养支持,但不需要担忧会因此产生性别特征改变。对于任何食物的摄入量,应以合理和均衡为原则,以确保身体获得所需的全面营养。
