杨宁主任医师
南京脑科医院 中医科
1.葛根粉主要由碳水化合物构成,占总重量的大部分。其脂肪和蛋白质含量极低,使得总体热量不高。
2.在合理的饮食计划中,将葛根粉作为碳水化合物来源之一,可以帮助提供能量而不容易导致热量超标。
3.如果一天摄入了大量葛根粉,如超过合理膳食的推荐量,可能会增加每日总热量摄入。此时,应适当减少其他高热量食物的摄入,或者增加运动以消耗多余热量。
过量食用葛根粉虽不会立即对健康产生重大影响,但应保持饮食的多样性和平衡,以确保各种营养素的摄入均衡。