徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.油脂含量:许多种子,如瓜子、花生等,含有较高的油脂成分。过量摄入这些油脂容易增加体内胆固醇及脂肪的代谢负担,促使身体产生热性反应。
2.蛋白质含量:种子中也含有丰富的植物蛋白。蛋白质在人体内的分解需要消耗较多的能量,这可能会引起体温升高和上火现象。
3.微量元素:种子中的镁、钙、铁等微量元素在某些情况下可对身体产生刺激作用。例如镁摄入过多可能影响骨骼和肌肉系统,引发代谢加快,导致热感。
4.热性食物属性:从中医角度来看,很多种子属于热性食物。长期大量食用这些食物可能打破体内的阴阳平衡,诱发上火症状。
适量食用种子不会对身体造成明显负担,但过量摄入可能会导致身体不适。注意饮食均衡,适当搭配其他凉性食物,以维持身体健康状态。