坚果有哪些

病情分析：坚果是一类富含营养的食品，对人体健康有诸多益处。坚果种类繁多，主要包括以下几类：

1.杏仁:含有大量维生素E、镁和钾，每100克杏仁约含21.2克蛋白质和12.5克纤维，有助于心血管健康和肠道功能。

2.核桃:富含omega-3脂肪酸、抗氧化剂和维生素B6。每100克核桃约含15.23克蛋白质和6.7克纤维，有助于改善记忆力和降低炎症。

3.腰果:提供丰富的镁、铜和铁。每100克腰果含有18.22克蛋白质和3.3克纤维，有助于骨骼健康和免疫系统功能。

4.榛子:含有丰富的维生素E、叶酸和不饱和脂肪酸。每100克榛子含有14.95克蛋白质和9.7克纤维，有助于皮肤健康和预防神经退行性疾病。

5.松子:含有较高的维生素K、锰和锌。每100克松子含有13.69克蛋白质和3.7克纤维，有助于骨骼健康和增强免疫力。

6.开心果:富含维生素B6、钾和抗氧化剂。每100克开心果含有20.61克蛋白质和10.3克纤维，有助于调节血糖和促进消化。

7.葵花籽:含有丰富的维生素E、硒和镁。每100克葵花籽含有20.78克蛋白质和11.1克纤维，有助于保护心血管系统和提高免疫力。

适量摄入坚果有助于补充人体所需的多种营养元素，但过量食用可能导致热量摄入过高，应注意控制每日摄入量在一小把（约28克）以内。