早餐选择水煮蛋还是酸奶更利于减肥

2025-08-01
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥过程中,水煮蛋比酸奶可能更有优势。

水煮蛋的蛋白质含量较高,每个鸡蛋约含有6克蛋白质,这可以帮助增加饱腹感,减少进食其他高热量食物的欲望。水煮蛋的热量较低,一个大鸡蛋的热量约为70卡路里,而酸奶的热量因配方不同而有所变化,大约每100克酸奶含有60至120卡路里。水煮蛋含有较少的糖分和碳水化合物,这对于一些需要控制糖摄入的人来说是一个优点。

另一方面,酸奶提供了一些益处,包括促进消化的益生菌和钙质。市面上许多酸奶加入了额外的糖分或果味,使得其热量及糖分含量增加,可能不利于减肥目标。

选择早餐时,个人营养需求、饮食偏好以及整个饮食结构都应被考虑。在减肥期间,选择水煮蛋作为早餐可能更有助于保持饱腹感并控制每日总热量摄入。

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