陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.鹅蛋:富含优质蛋白质、维生素A和多种矿物质。蛋黄中含有胆固醇,过量摄入可能对心血管健康产生不利影响。对于高血压患者,应适量食用,避免增加心脏负担。
2.核桃:富含不饱和脂肪酸、纤维、维生素E及抗氧化剂。这些成分有助于改善血脂水平和心血管健康。核桃的热量较高,高血压患者应注意适量食用,以免摄入过多热量导致体重增加,从而加重高血压症状。
3.高血压的管理:主要依靠健康饮食、规律运动、药物治疗及保持心理健康等综合措施。饮食上建议选择低盐、低脂、高纤维食物,如水果、蔬菜、全谷物以及瘦肉鱼类等。
鹅蛋和核桃在营养上有其价值,但不能作为高血压的治疗手段。有效控制血压需要全面的生活方式调整和医学指导。