咖啡养胃吗

2025-03-18
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刘娟副主任医师

东南大学附属中大医院 消化内科

病情分析:咖啡并不养胃,相反,可能刺激胃部。咖啡中的咖啡因和其他化合物会增加胃酸分泌,对胃黏膜产生一定的刺激作用。

1.咖啡因:咖啡中含有大量的咖啡因,约为每杯95毫克。咖啡因具有刺激作用,可以增加胃酸的分泌,这可能导致胃灼热或消化不良。

2.酸性化合物:咖啡中的氯原酸和酚类化合物也具有酸性,可能对胃黏膜造成刺激,尤其是在空腹饮用时。

3.消化道影响:研究发现,咖啡可以加速胃的排空速度,从而影响消化过程。这种影响可能导致部分人感觉到胃部不适或疼痛。

个体对咖啡的耐受度不同。有些人在饮用咖啡后没有明显的不适感,而另一些人则可能出现胃部不适的症状。如果在喝咖啡后感到胃部不适,建议减少摄入量或避免空腹饮用。

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