刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.咖啡因:咖啡含有咖啡因,能刺激胃酸分泌。如果在空腹状态下摄入,这种增加的胃酸可能会引发胃灼热、消化不良或恶心等症状。
2.胃酸分泌:研究表明,咖啡不仅可以增加胃酸的分泌,还可能导致胃内容物回流到食道,造成烧心或胃食管反流病的症状。
3.胃壁刺激:咖啡中的其他成分,如多酚和油脂,也被认为会对胃壁产生刺激,特别是在缺乏食物中和胃酸和保护胃壁的情况下。
4.个体差异:不同个体对咖啡的耐受性有所不同。有些人即使空腹饮用也不会出现明显的不适,而另一些人则可能感受到较强烈的胃部反应。
对于那些容易出现胃部不适的人群,建议避免空腹饮用咖啡。选择在进餐后或与其他食物一起饮用咖啡,可以减少其对胃部的刺激作用。