武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.咖啡中的咖啡因会刺激胃酸分泌。空腹状态下,胃内没有食物中和胃酸,可能导致胃部不适、胃痛和胃灼热等症状。
2.长期在空腹状态下摄入咖啡有可能导致胃黏膜的损伤,从而增加患胃溃疡和胃炎的风险。这是因为咖啡中的一些成分会增强胃酸的侵蚀作用。
3.空腹喝咖啡还可能对神经系统产生较大刺激,增加焦虑感和心率。有研究表明,摄入过多咖啡因可能导致焦虑症状加重,并且在空腹状态下这种效果更为明显。
4.对于某些人群,尤其是那些对咖啡因敏感的人,空腹饮用咖啡可能引发更加严重的不适反应,包括头晕、恶心和手抖等症状。
建议在进食后再饮用咖啡,以减少对胃部和神经系统的刺激。对于敏感人群,可以考虑减少咖啡因的摄入量或选择低咖啡因的替代品。
