喝苦咖啡有什么好处

2025-01-14
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:喝苦咖啡有多种健康益处,包括提高警觉性、促进代谢和保护心脏健康。

1.提高警觉性:

咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂,可以在饮用后20分钟内开始起效。

每杯咖啡通常含有约95毫克的咖啡因,有助于提升注意力和集中力,减少疲劳感。

2.促进新陈代谢:

咖啡因可以通过增加体内能量消耗来加速代谢率,每天摄入咖啡因可使基础代谢率提高3-11%。

苦咖啡中的抗氧化剂,如绿原酸,能够帮助调节血糖水平,进一步支持健康的代谢功能。

3.保护心脏健康:

研究表明,适量摄入咖啡可以降低患心血管疾病的风险。每天饮用1-2杯咖啡可能与降低12-16%的心血管疾病风险有关。

咖啡中的抗氧化剂可以减少动脉硬化,改善血液循环,维护心脏健康。

注意事项包括避免过度摄入咖啡因,以免引发焦虑、失眠或消化问题。建议每天摄入咖啡因不超过400毫克,相当于约4杯普通咖啡的量。

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