徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.燕麦富含膳食纤维,尤其是可溶性纤维,如β-葡聚糖。这种纤维能够在胃里形成黏稠的物质,有助于保护胃壁并减轻刺激。
2.燕麦提供多种维生素和矿物质,如维生素B族、铁、锌等,这些营养素对于维持胃部健康和促进胃肠道功能正常运作至关重要。
3.燕麦具有较低的酸度,相对温和,不容易刺激胃黏膜,因此适合作为胃部敏感人士的饮食选择。
4.在消化过程中,燕麦糊容易被胃吸收,减少了胃的负担,并可能改善慢性胃病患者的不适感。
适当摄入燕麦糊可为胃部提供有益支持,但不应过量食用,以避免热量过高或纤维摄入过多导致的不适。同时,个人体质和胃部疾病不同,效果也会有所差异,应根据自身情况调节饮食。
