卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.山楂中的有机酸,如枸橼酸、苹果酸等,可以有效刺激胃液分泌,帮助食物更好地被消化吸收。
2.山楂含有的酚类物质具有抗氧化作用,能够改善胃肠道健康,防止消化系统炎症。
3.吃山楂后可以搭配喝一碗米粥,粥因其细腻软糯的特性,极易被消化,是胃肠道恢复过程中的理想食物。
4.米粥中含有丰富的碳水化合物和少量蛋白质,提供能量的同时不会增加消化负担。
5.在食用山楂和粥时,应避免过量,以免过多的酸性物质对胃黏膜产生刺激,以及大量进食导致胃部不适。
消化不良后适量吃山楂并喝粥,有助于促进消化和缓解胃肠道不适,但需注意适量避免过多摄入。