玉米须泡水饮用时是生的还是熟的

2025-06-15
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:玉米须泡水饮用时建议使用干燥的玉米须,并经过煮熟后再饮用。这样可以更好地释放其有效成分,确保安全和增加口感。

1.干燥处理:通常情况下,使用干燥的玉米须。新鲜的玉米须含有较多水分,容易腐坏,因此建议先将新鲜玉米须晒干储存。

2.烹煮方法:玉米须需要经过煮水处理。一方面,通过加热能够释放出更多有效的植物化学物质;另一方面,煮熟可以有效去除可能存在的细菌或其他微生物。

3.提取浓度:采用煮煮法时,可在500毫升水中加入约10克玉米须,煮沸后再继续小火煮15-20分钟,以获得最佳浸提效果。

4.营养成分:玉米须中的有效成分包括膳食纤维、矿物质以及多种植物甾醇等,这些成分对于健康具有潜在益处,如利尿作用,有助于尿路健康。

玉米须茶虽然具有一定的保健作用,但如需长期饮用或作为辅助治疗手段,建议咨询专业医疗人员以确保安全。

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