武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.铁强化谷类是促进宝宝血红蛋白生成的重要来源。婴儿在六个月后会逐渐耗尽出生时储备的铁,因此需要从饮食中获取足够的铁。铁强化的婴儿米粉或燕麦片可与母乳或配方奶混合,制作出容易吞咽的糊状食品。
2.软煮鸡蛋提供高质量蛋白质,有助于宝宝肌肉和组织的健康发育。鸡蛋富含胆碱,对脑部发育至关重要。为了确保安全,鸡蛋应该完全煮熟,以避免因未熟鸡蛋引起的食源性疾病。
3.水果泥含有大量维生素和矿物质,是宝宝开始接触不同味道和质地的理想选择。香蕉泥、苹果泥和梨泥都是不错的选择,可以通过搅拌器或手动捣碎制成。
提供多样化的食物不仅帮助宝宝摄取各种营养,还能促进其味觉的发展。牢记每次引入新食物时,应观察是否有过敏反应,并确保食物的质地适合宝宝的吞咽能力。