武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.谷物:可以选择铁强化的婴儿麦片或燕麦粥。这些谷物不仅富含碳水化合物,还提供宝宝需要的铁元素与纤维。
2.水果:切碎或捣烂的水果,如香蕉、苹果、梨等,可以为宝宝提供丰富的维生素和矿物质。注意将水果处理得足够细,避免窒息风险。
3.蛋白质:鸡蛋是优质的蛋白质来源,可以做成煮鸡蛋或者蒸蛋羹。少量的豆腐或软豆类也可作为替代。
4.奶制品:适量的全脂牛奶或配方奶粉,能够补充钙和维生素D。还可以提供少量的原味酸奶,帮助促进消化。
5.蔬菜:切碎的蔬菜如胡萝卜、南瓜等,可以混入稀饭或麦片中,增加膳食纤维与维生素的摄入。
确保食物尽可能多样化,同时避免过多的盐和糖分添加。饮食过程中应严格遵循食品卫生标准,食物需充分加热,并保证不含有潜在的过敏原。定期观察宝宝的体重增长和健康状态,以调整饮食结构。