武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.橄榄油中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,这些成分具有极强的抗氧化能力,能够有效地中和自由基,减少对眼睛的损伤。例如,研究表明抗氧化剂能降低罹患年龄相关性黄斑变性的风险。
2.维生素E在橄榄油中的含量较高,能够促进血液循环,有助于改善视网膜健康,从而对保护视力产生积极影响。
3.橄榄油的滋润特性使其可以作为舒缓眼部干燥症状的天然保湿剂。在某些情况下,可以在医生指导下使用适量的橄榄油来缓解干眼症。
4.橄榄油中的多酚类化合物也有助于减轻眼睛的炎症反应。这对于需要减少眼部发红和肿胀的人群可能会有所帮助。
尽管橄榄油有很多潜在益处,但直接用于眼睛时需谨慎,务必咨询专业医务人员以避免不必要的刺激或过敏反应。