史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.叶黄素:
叶黄素是一种类胡萝卜素,主要存在于眼睛的视网膜和黄斑区域。
它具有抗氧化特性,能够保护眼睛免受蓝光和紫外线的伤害。
研究表明,摄入足够的叶黄素可以降低老年黄斑变性的风险,这是一种常见的导致失明的眼病。
建议每日摄入6至10毫克的叶黄素以获得最佳保护效果,食物来源包括菠菜、羽衣甘蓝和玉米等绿色蔬菜。
2.DHA:
DHA(二十二碳六烯酸)是一种Omega-3脂肪酸,对视网膜的结构和功能至关重要。
DHA支持眼部神经细胞的发育和功能,尤其在婴幼儿时期促进视觉系统的成熟。
缺乏DHA可能导致视力模糊或视觉功能减退。
每天摄入250至500毫克的DHA被认为是有益的,富含DHA的食物包括深海鱼类如鲑鱼和沙丁鱼。
叶黄素和DHA都对眼睛健康有帮助,通过不同的途径支持视力维护。通过合理饮食获取这两种营养素,有助于全面保护视力和眼部健康。