沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质对于肌肉生长至关重要。每天应摄入体重每公斤至少1.2到1.7克的蛋白质。可以通过瘦肉(如鸡胸肉、牛肉)、鱼类、鸡蛋和豆制品来增加蛋白质摄入。
2.健康脂肪也是增重的重要来源。每天的饮食中应包括不饱和脂肪酸,例如橄榄油、坚果和鳄梨。每餐可加入一小把坚果或用橄榄油烹饪食物。
3.复杂碳水化合物为运动提供持久能量。应选择全谷物食品,如糙米、燕麦片和全麦面包。建议在每餐中包含不同形式的碳水化合物,以满足能量需求。
4.钙和维生素D对骨骼健康和生长发育也很重要。奶制品、强化豆奶和绿叶蔬菜是钙的良好来源,而晒太阳可以帮助身体合成维生素D。
5.每天喝足够的水以保持身体充分水化,尤其是在进行高强度运动后。适量的水果和蔬菜可以补充必要的维生素和矿物质。
坚持这些饮食习惯,不仅有助于增重,还能促进整体健康和运动表现。