武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.适量食用:猕猴桃含有丰富的维生素C和膳食纤维,但由于其酸性较强,小孩一次不宜吃太多。通常建议每天食用半个到一个猕猴桃即可,避免出现腹泻或胃部不适。
2.避免过敏:部分小孩对猕猴桃可能产生过敏反应,如口腔瘙痒、皮疹、呼吸困难等。如果小孩首次食用猕猴桃,应观察是否有任何异常反应。如发现过敏症状,应立即停止食用并就医咨询。
3.正确清洗:猕猴桃表皮有细小绒毛,容易附着农药残留和细菌。食用前应将猕猴桃彻底清洗干净,可以使用盐水或小苏打浸泡10-15分钟,再用清水冲洗,以确保安全。
4.选择合适时机:猕猴桃含有大量果酸,空腹食用可能刺激胃黏膜,引起不适。最好在饭后1小时左右食用,以帮助消化和促进营养吸收。
小孩食用猕猴桃时应适量、注意排除过敏风险、确保清洗干净,并选择合适时机食用,以保证健康和安全。