刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.糖分刺激：甜食中的糖分可以刺激胃酸的过度分泌，尤其是在空腹状态下。糖类进入胃中，会导致胃产生更多的酸以帮助消化，这可能会引发胃酸过多的症状。
2.胃酸反流：高糖饮食可能会影响食道下端括约肌的功能，使其松弛，从而增加胃酸反流的风险。这种反流会导致烧心、胃灼热等不适感。
3.高脂肪含量：一些甜食不仅含有高糖分，也含有高脂肪，比如蛋糕和甜点。脂肪消化时间较长，会延缓胃排空过程，增加胃内容物滞留时间，导致胃酸分泌增多。
4.消化不良：摄入大量甜食可能导致消化不良，因为高糖分的食物需要更多的消化液来分解。身体为应对这种需求，可能会产生额外的胃酸。
避免胃酸过多的发生，可以考虑减少甜食摄入频率和数量，尤其是空腹时。选择低糖、低脂的食物，有助于减轻胃部负担。注意饮食中糖类比例，并结合足够纤维素，以促进消化系统健康。