病情描述: 吃素食有哪些好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.减少患病机会:吃素食可以降低患心脏病、中风、高血压、糖尿病等慢性疾病的风险。
2.保持身材:素食更健康,营养均衡,低脂肪低热量,可以帮助控制体重。
3.提高消化能力:膳食纤维含量丰富的蔬菜可以帮助排便,预防便秘,并且有益于肠道健康。
4.增强免疫力:吃素食可以摄入更多的抗氧化物和维生素C,有益于提高免疫力。
5.有益环保:吃素食可以减少对动物的捕杀和对环境的负担,因为畜牧业是导致环境问题和全球变暖的主要原因之一。
总之,吃素食有助于保持健康、增强免疫力、促进环保,而且不影响摄入足够的营养。
2023-07-05